Acceso estudiantes

Máster Universitario en
Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional

Personaliza la nutrición de tus pacientes según sus necesidades

Inicio

19 oct 2026

Duración

12 meses

Créditos

60 ECTS

Exámenes

Virtuales y/o presenciales

Modalidad

Virtual

Titulo

Oficial

Convalidables por el MinEducación

Cursa tu título en 1 año

Seguimiento de un asesor personal

Logo EEES

Formación universitaria con acreditación europea

Cumplimos con los estándares de enseñanza y aprendizaje fijados por el Espacio Europeo de Educación Superior, desde un enfoque inclusivo e innovador. Una excelencia académica que es posible gracias a la suma de tu esfuerzo, la experiencia profesional de nuestros docentes y el compromiso de los asesores personales. Consigue un perfil internacional único.

INICIO INMEDIATO

Plan Ahora: es tu oportunidad

Es el momento de que te prepares de cara al futuro. UNIR te da la posibilidad de empezar tu maestría desde este mismo instante. Consulta con tu asesor.

  • Inicio inmediato: comienza tus estudios, sin necesidad de esperar al inicio de curso.
  • Reconocimiento de créditos: adelanta 6 créditos de tu maestría.
  • Vive tu experiencia con UNIR: conocerás a tu tutor personal desde el inicio de tu seminario, así como la plataforma.
  • Especialízate: recibirás un certificado de programa universitario adicional a tu título oficial.
Una metodología adaptada a ti

Clases 100% online

Asiste a las sesiones en directo y plantea tus dudas a los docentes. Podrás verlas grabadas cuando lo necesites.

Seguimiento personalizado

Nuestros asesores personales te acompañarán y resolverán tus dudas a lo largo de todo el curso.

Exámenes online y/o presenciales

Elige en cada asignatura y convocatoria si quieres realizar el examen desde tu ordenador o en los centros habilitados por UNIR.

Un claustro con una exhaustiva experiencia en dietética

La Maestría en Estudios Nutricionales de UNIR tiene una gran ventaja educativa porque está formada por un claustro con gran experiencia en el ámbito de la nutrición, ya sea a nivel profesional como docente. Por ello, los contenidos están adaptados a la demanda y actualizados para suplir las necesidades formativas en materia de pautas para una alimentación saludable y guías alimentarias.

Docente UNIR

Nutricionista que se destaca por su alto compromiso con el resultado, la alta exigencia, capacidad de trabajo bajo presión, gran capacidad de planificación y empatía con las personas.

Isidora Saavedra Davids, Docente UNIR

Docente UNIR

Doctora en Nutrición por la Universidad de Navarra e investigadora postdoctoral en el grupo de Nutrición de Precisión y Salud Cariometabólica de IMDEA Alimentación en Madrid.

Amanda Cuevas Sierra, Docente UNIR

Experta Asociada

Dietista-nutricionista, con máster en nutrigenómica, nutrición personalizada y experto universitario en nutrición deportiva. Con experiencia en consulta de nutrición desde hace 8 años en diferentes centros y hospitales. Doctoranda en IMDEA

Andrea Higuera Gómez, Experta asociada

Experta Asociada

La Dr. Aurora Pérez-Cornago es Associate Professor en Epidemiología Nutricional en la Universidad de Oxford y su investigación se centra en comprender cómo la dieta y la obesidad afectan el desarrollo y la progresión del cáncer.

Aurora Perez-Cornago, Experta asociada
Conocer el claustro completo
Conoce la experiencia de nuestros egresados

“La maestría amplió mi visión sobre la nutrición de precisión y me acercó a enfoques innovadores como la nutrigenética y la nutriepigenética, fortaleciendo mi perfil en investigación, innovación y epidemiología nutricional.”

Martha Valladarez

Egresada de la Maestría Universitaria en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional

“La maestría fortaleció mi criterio profesional y mejoró mi seguimiento nutricional de pacientes, gracias a herramientas prácticas, aplicables a la consulta y adaptadas a cada caso.”

Tulio Marín

Egresado de la Maestría Universitaria en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional

“El programa ha cumplido con mis expectativas y me ha proporcionado una base sólida para poder desarrollar una carrera exitosa en el campo de la nutrición”.

Daniela Martone Hernández

Egresada de la Maestría Universitaria en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional y especialista en nutrición

Testimonio de Daniela Martone Hernández

“Esta maestría me ha proporcionado una visión diferente y mucho más actualizada sobre la nutrición de precisión; debo decir que me han sorprendido los contenidos y el enfoque innovador del programa”.

Nicolás Haros Notario

Dietista-nutricionista con consulta privada desde el año 2012

Testimonio de Nicolás Haros Notario
Aprende más sobre la titulación

Conoce las competencias que adquirirás con la Maestría en Estudios Nutricionales de Precisión

Requisitos de acceso a la Maestría en Estudios Nutricionales

Si quieres matricularte en la Maestría en Estudios Nutricionales de UNIR debes:

Estar en posesión de alguno de los títulos considerados como afines al título propuesto como Medicina, Nutrición Humana y Dietética o denominaciones equivalentes.

Otra posibilidad, es acreditar experiencia profesional demostrable, con no menos de dos años de experiencia realizando tareas relacionadas con el ámbito de conocimiento en Nutrición Humana y Dietética o Salud.

Perfil recomendado

Esta titulación está dirigida a todas aquellas personas, sean médicos o dietistas nutricionales, que estén interesadas en:

  • Trabajar en su papel de investigador dentro del campo de la nutrición.
  • Ofrecer una asistencia adecuada a equipos sanitarios que requieran de un estudio nutricional adaptado a diferentes perfiles poblacionales.
  • Planificar ensayos clínicos nutricionales.

Reconocimientos académicos

Centro certificado por ANECA, según el modelo AUDIT

La Facultad de Ciencias de la Salud cuenta con el sello de calidad otorgado por la Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación, el órgano encargado de garantizar la calidad de las titulaciones impartidas en el sistema universitario español en línea con el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES).

UNIR: una universidad de 5 estrellas, según QS Stars

UNIR alcanza la máxima calificación en el rating de la reconocida consultora británica. Estamos entre las mejores universidades en línea del mundo tras superar ampliamente todos los requisitos exigibles en una rigurosa auditoria centrada en la excelencia y la calidad educativa.

Logo QS Star

UNIR, la universidad en línea nº1 del mundo en español, según Times Higher Education

La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.

Líderes en innovación educativa, según ‘Forbes’

Forbes nos posiciona entre las tres mejores universidades de España y como la primera online. Además, destaca a UNIR como un referente global en la formación online por su metodología y la experiencia interactiva que ofrece a sus estudiantes, así como su reconocimiento en los rankings internacionales más relevantes.

Logo-FORBES

IMPORTANTE

*Aclaración Maestrías vs. Másteres

Los documentos oficiales emitidos por esta universidad llevarán la denominación de Máster Universitario en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional conforme al artículo 3.1 del Real Decreto 1002/2010, al artículo 16.3 del Real Decreto 822/2021, así como a la denominación dispuesta en el Registro de Universidades, Centros y Títulos de España.

    Resuelve tus dudas

    ¿Este título me permite realizar dietas a pacientes en consulta?

    Depende de tu titulación previa.

    Este máster puede complementar tu formación en nutrición personalizada, pero no habilita por sí solo para elaborar dietas personalizadas ni realizar seguimiento dietético individualizado en consulta.

    Según la normativa vigente sobre profesiones sanitarias, estas funciones corresponden específicamente a los dietistas-nutricionistas, que son los profesionales capacitados para diseñar planes dietéticos adaptados a las necesidades fisiológicas o patológicas de cada paciente.

    Otros profesionales sanitarios, como médicos, farmacéuticos o enfermeros, pueden ofrecer recomendaciones generales de alimentación y promoción de la salud, siempre dentro de sus competencias, pero no elaborar dietas personalizadas si no cuentan con la titulación habilitante correspondiente.

    ¿Cuándo se imparten las clases?

    El horario de las clases dependerá del número de asignaturas de cada cuatrimestre, si bien se organizará de forma equilibrada de lunes a viernes, en la franja horaria de 16:00 a 22:00 horas. Siempre que sea posible, se programará una única asignatura por día, con sesiones de entre una y dos horas de duración dentro de dicho intervalo horario.

    ¿Cómo se realiza la evaluación de las asignaturas?

    Todas las asignaturas del título, con la excepción del Trabajo Fin de Máster, comparten un mismo sistema de evaluación: un 60% corresponde a la calificación del examen, un 20% a las actividades de evaluación continua y el 20% restante a los talleres virtuales.

    La evaluación continua incluye la asistencia a dos clases en directo por asignatura, la realización de una actividad de carácter grupal y la cumplimentación de un test por cada tema (ocho en total por asignatura).

    Documentación de Calidad de la titulación y normativa

    Calidad en la titulación
    Documentación de la titulación
    Reconocimiento de créditos